Details
Feinstein, Andrew H.; Stefanelli, John M.: Purchasing for Chefs A Concise Guide Preis: € 47,90 Einband: Pb Auflage: 1. Auflage Verlag: John Wiley & Sons Erscheinungsdatum: 06/2006 Seiten: 208 S. ISBN-10: 0-471-72898-5 ISBN-13: 978-0-471-72898-6 |
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