Details
Management-Lexikon für Hotellerie & Gastronomie Preis: € 58,00 Einband: Gb Auflage: 1., 1. Auflage 2008 Verlag: Matthaes Verlag Erscheinungsdatum: 05/2008 Seiten: 403 S., mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen - 21,5 x 14,8 cm ISBN-10: 3-87515-511-4 ISBN-13: 978-3-87515-511-2 |
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